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居然照糊了

去年去張家界的時候,地陪介紹當地的特產「安化黑茶」,也叫「茯磚茶」,又叫「邊銷茶」,是遊牧民族們的日常茶。因為黑茶是發酵茶,在擠壓發酵中會產生金花菌,「金花」學名叫「冠突散囊菌」,而產生大量氧化產物和水解產物以及有機酸等活性物質,使黑茶形成特有的色香味及多種功效。

叫邊銷茶是因為當時都是銷到邊疆地區的遊牧民族。對缺少蔬菜纖維多攝取肉類食物的遊牧民族,黑茶是他們的必需品品,是他們在飯後可以去膻助消化的好東西。

地陪講了應該有十大功效,不過我們沒記那麼清楚,反正是有抓到重點字就好,「降三高、降血糖、減肥」,所以那時就買了回來喝。之後多查了資料,老茶又比新茶好,因為老茶的年代土壤比較沒受到污染,茶基本就是綠環保有機茶,所以後來又在網路上找尋年份久的老茶。

喝了應該有近半年的時間,雖沒明顯的變化,但之前會一直上升的體重倒是沒有再盡情往上飆,最近偶爾還會有下降,真的是還滿開心的。

這二天看茶廠的介紹,一段落中提到減肥功效要比較明顯的話是新茶。基於家裡沒有新茶,所以就上網找了一塊只有一年份且才300克的新茶,少少的量來實驗看看是否有差別。晚上剛分裝好還沒喝,但有一點和老茶的明顯不同,老茶的茶香味很濃,即使隔著包裝都聞得到,但這新茶完全沒聞到(?難道是我鼻塞了?)至於成效如何,就等一陣子過後再來說囉⋯⋯

#據日韓黑茶在那是減肥聖物

#是茶不是藥不會一天變瘦

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300g的黑茶磚,這一磚不會很硬,還滿容易用手剝離的

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用茶包袋分裝好,方便一天一包,一包約4.5~6.0g, 平均應該是5g

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