很久沒寫開箱文了
其實這優格機在去年六月就開始用了，但是夏天時做出來的優格比較稀，乳清比較多，所以就一直沒有想上傳分享，直到最近的比較有型，就有動力來分享。
說優格機其實也不是機，只是1. 耐熱玻璃罐、2. 保溫桶。其實製作優格最主要的是菌種和溫度，所以也是可以用電鍋做，網路上也有插電式的機。但是因為我不想耗電在控制溫度，所以最後還是買了這款不插電的機。
製作的方式也很簡單，三分鐘內就做完：1. 玻璃罐內倒入半瓶鮮奶、2.倒入菌包、3. 倒入剩下的牛奶、4. 保溫桶加熱水到停止線、5. 放入已裝滿牛奶和菌種的玻璃罐、6. 蓋上蓋子、7.等10-12小時的發酵，然後溫溫熱熱新鮮優格就完成了呵。
因為天氣涼了，所以給保溫桶再蓋個棉被，然後又因為用低脂牛奶，發酵的時間會比較長，我就都會給它放超過12小時。而優格早上就和各式水果或是蔓越莓打成優酪乳，比起外面賣的，真的多了健康。
ps. 這文章是今年初在FB先貼上去的，直到今天才有空來把它一起放到部落格
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